Fotokredit: Laura Rivas
Die beiden Weinjournalisten Herzog & Vombach widmen sich an diesem Abend ganz den sogenannten Naturweinen. Weinen, die mit möglichst wenig Eingriffen und Zusatzstoffen wie Schwefel produziert werden. In der Weinszene scheiden sich die Geister noch immer darüber, ob es sich hierbei um einen kurzfristigen Trend oder die Zukunft handelt. Ein Grund mehr dieses kontroverse Thema genauer zu betrachten und sich ganz ohne Vorurteile auf die Welt der Vins Naturels einzulassen.
Preis: CHF 98.–, inkl. Apéro, Weindegustation und kleinem Abendessen
Kursleiter: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Impressionen: «Schöner Saufen: Kurzlehrgang Wein»
Dieser Anlass ist ausgebucht.
