Kursprogramm

Wir servieren knackige Häppchen von Wissenswertem rund ums Essen und Trinken

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What else? Kaffee brühen

  • BachserMärt Kalkbreite Badenerstrasse 171 8004 Zürich (map)

Weisst du noch, dass Kaffee aus Bohnen und nicht aus Kapseln kommt? Willst du morgens guten Kaffee trinken, ohne ein Vermögen für die Maschine zu bezahlen? Kei Keong und Benjamin von Bear Brothers & Cow zeigen, wie ihr zu Hause ganz einfach den perfekten Kaffee brüht.

Die meisten von uns starten ihren Tag mit einem Kaffee. Wir an diesem Sonntagmorgen auch – und lernen unter Anleitung drei verschiedene Methoden der Filterkaffee-Zubereitung kennen. Anschliessend kommt der feinste Teil des Morgens: der Brunch. Dazu hörst du, was Filterkaffee überhaupt ist, welcher Kaffee ideal ist und was du alles beachten musst beim Brühen. So bist du am Ende satt und weisst alles über den perfekten Filterkaffee bei dir zu Hause.

Preis: CHF 65.-- inkl. Kurs, Unterlagen und Brunch

Kursleiter: Kai Keong Ng und Benjamin Prager

Anlassbedingungen

Earlier Event: December 17
Schöner Saufen: Kurzlehrgang Wein
Later Event: January 28
Schöner Saufen: Kurzlehrgang Wein