Privatanlässe & Soirée Sobre Mesa

Mit grosser Freude organisieren wir für dich massgeschneiderte Anlässe, die wir mit unserer Sobre Mesa-Philosophie umsetzen. Dieses Angebot ist besonders für Firmen, Vereine oder Privatgruppen interessant. Wählt eines unserer vielfältigen Sobre Mesa Themen und wir passen Art, Weise und Länge euren Wünschen an.

Soirée Sobre Mesa

Wir setzen für Euch einen Mix unserer Klassiker Leaf-to-Root, Schöner Saufen, Pasta handgemacht, Fermentieren, Meeresgemüse und Hülsenfrüchte auf Eure Speisekarte. Komponenten haben wir reichlich und schmecken diese zu einem runden, stimmungsvollen Abendprogramm ab. Deine Gäste entdecken in wohlproportionierten Häppchen und auf Wunsch aktiv beteiligt, wie toll frisches Wissen über Lebensmittel schmecken kann.

Interessiert? Deine Ideen, Fragen und Visionen sind bei uns herzlich willkommen. Schreibe uns via info(at)sobre-mesa.com.

White FARM TO FORK DINNER, Catering Auftrag für Swissôtel Zürich
Alter Botanischer Garten Zürich,  Fotokredit: Valentina Verdesca

Kleine Auswahl unserer Kundenaufträge:

Microsoft / Soirée Sobre Mesa 11/2019
UBS / Soirée Sobre Mesa 11/2019
NZZ Weinseminar / Slow Food Handwerk Dinner  10/2017
GastroSuisse /  Forum für die Frau /  Nachtessen zum Thema Gastgeberin sein 08/2017
John Baker / Weihnachtsessen mit Fermentationsworkshop 01/2017
Die Ergonomen Usability AG / Weihnachtsessen mit Fermentationsworkshop 12/2016
Pistor AG / Kochkurs und Nachtessen mit Koch Pascal Haag im Marmite Food Lab 11/2016
Stimmt AG / Nachtessen mit Koch Pascal Haag und Nina Pupikofer 12/2017
Swissôtel Zürich / White Farm to Fork Dinner mit Miz Zumbühl im Alten Bot. Garten Zürich
Lausanne Tourismus / Welschanschauung Kundenanlass mit Köchin Margaretha Jüngling im Marmite Food Lab