Möchtest du dich von der Vielfalt der unterschiedlichen Meeresgemüse und deren Geschmack überraschen lassen? Möchtest du Algen vermehrt in deinen Kochalltag integrieren und benötigst Tipps für die Zubereitung?
In diesem Kurs zeigen dir Madlen und Markus von Simply Seagreens, wie du Algen zubereiten kannst und wie sie sich geschmacklich unterscheiden. Zudem lernst du, welche Sorte sich wofür am besten eignet.
Preis: CHF 75.–, Workshop inkl., Degustation, Apéro und kleinem Abendessen
Kursleiter: Madlen Witzig und Markus Birrer
Noch 3 freie Plätze verfügbar (Stand 28.05.2018).
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