Fotokredit: Anika Mester für Slow Food CH
Du willst die spannendste der spannenden Food-Stories und den kleinen feinen Unterschied zwischen den besten Schokoladen erkennen? Der Slow Food Market am 18. September in der Europaallee mit voraussichtlich über 60 Aussteller*innen bietet eine üppige Fülle - wir liefern dir das leckere Extrakt.
Der Esskultur- und Slow Food Experte Emanuel Lobeck nimmt dich mit auf eine Insider-Tour durch den Slow Food Market auf der Europaallee. Er stellt dir seine persönlichen Lieblingsprodukte vor, vermittelt dir den direkten Kontakt zu den Produzent*innen und verrät Tipps, Rezepte und praktisches Wissen für den Alltag. Degustationen inklusive!
Wir bieten zwei Touren an:
Tour 1 von 12:30 - 13:30
Tour 2 von 13:45 - 14:45
Treffpunkt ist der Hauptstand mit dem grossem Schirm von Slow Food Schweiz in der Europaallee.
Die Anzahl Teilnehmer ist pro Tour auf 10 Personen limitiert.
Emanuel Lobeck erwarb seinen Bachelor an der Universität der Gastronomischen Wissenschaften im Piemont. Er gab den Slow Food Produkten in der Schweiz einen neuen Auftritt und als ehemaliger Qualitätsverantwortlicher der Slow Food Märkte weiss er, was gute, saubere und faire Lebensmittel auszeichnet. Jetzt macht er mit Laura Schälchli bei Sobre Mesa gemeinsame Sache.
Gutschein- oder Gutschriften-Codes können direkt im Checkout eingelöst werden.
Hast du einen von Hand geschriebenen Geschenk-Gutschein für diesen Event? Dann freuen wir uns über deine Anmeldung per Mail an info@sobre-mesa.com.
Bist du Slow Food Mitglied?
Dann schreib uns ein Mail mit deiner Mitgliedernummer auf info@sobre-mesa.com und erhalte anschliessen von uns einen Rabattcode für eine Ermässigung im Wert von CHF 5.–.
