Für das Essen werden viele südostasiatische Länder weltweit gerühmt. Der wichtigste Faktor in diesen Gerichten sind die Gewürze. In unserem Gewürz–Seminar gehen wir auf länderspezifische Unterschiede ein, stellen die wichtigsten Gewürze vor und zeigen dir wie du diese im Kochalltag gebrauchen kannst. Ausserdem machen wir zusammen zwei Gewürzmischungen die du dann nach Hause nehmen kannst.
Preis: CHF 65.--, Kurs inkl. Kursmaterial, Booklet mit Rezepten und zwei Gewürzmischungen für Zuhause
Kursleiter: Pascal Haag
Fotos eines Gewürzanlasses