Kursprogramm

Wir servieren knackige Häppchen von Wissenswertem rund ums Essen und Trinken

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ViniLeaks: Naturwein

  • BachserMärt Badenerstrasse 171 8004 Zürich (map)

Nach Schöner Saufen kommt ViniLeaks!

Zum Auftakt der neuen Seminarreihe aus dem Hause Herzog & Vombach widmen sich die beiden Weinjournalisten an diesem Abend ganz den sogenannten Naturweinen. Weinen, die mit möglichst wenig Eingriffen und Zusatzstoffen wie Schwefel produziert werden. In der Weinszene scheiden sich die Geister noch immer darüber, ob es sich hierbei um einen kurzfristigen Trend oder die Zukunft handelt. Ein Grund mehr dieses kontroverse Thema genauer zu betrachten und sich ganz ohne Vorurteile auf die Welt der Vins Naturels einzulassen. Hier gehts zur ViniLeaks Facebook Seite.

Preis: CHF 95.-, inkl. Apéro, 12 Weine, eine Menge Wissen und Abendessen

Kursleiter: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Kursbedingungen

Earlier Event: October 17
«Cheese!» - Essen fotografieren
Later Event: November 12
Coast to Mountain: Wild Wadden Oysters