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Kochen und Backen mit Blut / 20.03.2022

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Kochen und Backen mit Blut / 20.03.2022

CHF 150.00

Blut wird heute in Europa meist nur noch zu Würsten verarbeitet. Dabei ist es ein leckerer und nahrhafter Bestandteil eines Tieres. In diesem Workshop zeigen Laura Schälchli und Marlene Halter wie vielfältig man Blut in der Küche einsetzen kann. Mehr Infos findest du hier.

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