Du liebst gute Würste! Was ist die Beste? Appenzeller Chrut-, St.Galler Brat-, Bauernbrat- Blut- und Leber-, Bein- oder Rauchwürste? Wie so oft gilt auch bei der Wurst: Es kommt auf die Zutaten an und selbstgemacht schmeckt sowieso am besten, zumindest sagt uns das unser Bauchgefühl. Es liegt für uns also auf der Hand, dir einen praktischen Wurstkurs mit einem Wurstliebhaber, -experten und -produzenten der Extraklasse anzubieten: Patrick Marxer von DasPure in Wetzikon. Das bekommst du im Kurs: Wissen - eine Übersicht zur Geschichte der Wurst - das nötige Wissen zu den Arten von Würsten - Tipps für Ausrüstung zum Wursten zuhause - 10 Rezepturen zum Nachmachen Handwerk und Produkte - die eigene Herstellung von Grillwürsten - ein gemeinsames Wurstessen mit Brot und Bier - eine Degustation von diversen DasPure Produkten - Fast ein Kilo frische Grillwürste zum Mitnehmen