Für ihr Essen werden viele südostasiatische Länder weltweit gerühmt. Der wichtigste Faktor in diesen Gerichten sind die Gewürze. In unserem Kurs gehen wir auf länderspezifische Unterschiede ein, stellen die wichtigsten Gewürze vor und zeigen dir wie du diese im Kochalltag gebrauchen kannst. Ausserdem bereiten wir zusammen zwei Gewürz- mischungen zu, die du dann nach Hause nehmen kannst. 

Preis: CHF 73.–, Kurs inkl. Booklet mit Rezepten sowie zwei Gewürzmischungen

Kursleiter: Pascal Haag

Impressionen eines Gewürzkurses

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